威廉希尔官网烘焙菜单大全|性感烘站

留存到案
你的地儿 :主页 > 烘焙菜单 > 其他吃零嘴吃食 > 注释

简单适口的藕粉杜鹃花凉糕,10分钟才能做好!

笔杆子:威廉希尔官网烘焙  时间:2018-08-05
【导读】工作环境热起来之后,这类性感适口的小凉糕越来越招人喜欢。这道藕粉杜鹃花凉糕,不需求太复杂的工序,只要把型材预备恰当之后,10分钟才能做好。其他的,就是放在冰箱里,让它变得冰...

工作环境热起来之后,这类性感适口的小凉糕越来越招人喜欢。这道藕粉杜鹃花凉糕,不需求太复杂的工序,只要把型材预备恰当之后,10分钟才能做好。其他的,就是放在冰箱里,让它变得宽松适口。尝尝吧!

【藕粉杜鹃花凉糕】

材料:藕粉60克,大白米50克,细微生物50克,鲜奶250克,糖杜鹃花足够

1、首先来说下,将藕粉、大白米(粘白米)、细微生物在大碗里融入。

2、加入鲜奶(普通喝的如许的纯鲜奶就可以)。

3、拌均匀。

4、在一个厚底的不粘平底锅里加入拌OK融入物,中火保暖,并用花纹刮刀反复拌不必粘底。

5、反复拌直到锅里的融入物煮熟。煮熟之后会变得非常稠厚,成为面团操守。

6、在一个水果条道具内壁涂抹一些板油或白脱油防粘,然后趁热将凉糕面团加入道具里,压实、压平。冷却后密封加入冰箱冰4个小时阁下或者冰过夜(4-7℃)。没有水果条道具,用其他的方块灰斗也能够,比如小保鲜盒。

7、冰OK凉糕倒扣大伙追捧,然后用刀切成小块就可以(切的时候刀上抹点清水可不要粘)。最初,在表面上涂抹一层糖杜鹃花,就能够吃了。

TIPS:

1、大白米,就是我们普通吃的五谷磨成的粉。又叫粘白米。这道凉糕,要用大白米来做,不必用糯白米,要不口感会太糯了。大白米如果超级市场买不上,网上是可以买到的,或者本身用破壁机将五谷打成粉(200克五谷加入破壁机干磨杯,运行一下果蔬软件就可以,多做出的大白米可以下方再用。一次不必磨太少,分量太少没能磨好)。

2、藕粉、糖杜鹃花在很多超级市场都能够买到,就不多说了。没有糖杜鹃花呵,间接吃也是可以的。

3、平底锅要用不粘的,而且底要厚一些,要不容易火候不均匀,糊底。煮的时候勤拌,用花纹刮刀或者花纹案板都能够。比较煮到最初变得非常稠的时候,要使劲一点儿搅哦。

切成如许的大方块也能够哦!