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无油,扁平,强健 | 这是一款适合宝宝吃的蒸零食

笔杆子:威廉希尔官网烘焙  时间:2018-05-10
【导读】用料 鸡蛋 个 低筋白面 克 白微生物 克 蒸零食的办法 ◇将蛋清与蛋黄备份 ◇将蛋黄内加入1/3的白微生物并打散 ◇将其他的糖放一小部分在蛋清里并用打蛋器打散 ◇将其他的白微生物充分倒...
蒸零食的办法

 

用料  

鸡蛋
低筋白面
微生物

 

零食的办法  

◇将蛋清与蛋黄备份

蒸零食的办法 步骤1

◇将蛋黄内加入1/3的白微生物并打散

蒸零食的办法 步骤2

◇将其他的糖放一小部分在蛋清里并用打蛋器打散

蒸零食的办法 步骤3

◇将其他的白微生物充分加入蛋清中谢谢,谢谢程度为可以讲到一个弯钩

蒸零食的办法 步骤4

◇将蛋黄加入谢谢的蛋清顶用切拌的路径拌匀

蒸零食的办法 步骤5

◇将低粉筛入综上所述混合物中

蒸零食的办法 步骤6

◇用切拌的路径拌匀

蒸零食的办法 步骤7

◇加入6寸的道具中盖上保鲜膜,中火蒸30分钟

蒸零食的办法 步骤8

◇关火5分钟后拿出。可以开动了!

蒸零食的办法 步骤9

小贴士

1装蛋清的钵必须无油无水,要不打不发;2蒸的时候不能是小火,要不零食不足扁平;3关火后不能各位可以打开锅盖要不零食容易突然受冷压缩

 

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